Apr 21, 2021 路 Odetnijcie kwiaty, ogonki i inne niechciane elementy. Zamoczcie og贸rki w zimnej wodzie i zostawcie tak na godzin臋 (przyda si臋 wam bardzo du偶a miska, wiadro, a nawet wanna!) Przygotujcie sobie wyparzone i czyste s艂oiki. Na dno ka偶dego z nich w艂贸偶cie koper w艂oski, a nast臋pnie uk艂adajcie ciasno namoczone og贸rki.
Jul 26, 2023 路 Przepis na og贸rki kiszone na zim臋. Do zimy zosta艂o jeszcze troch臋 czasu, ale warto ju偶 teraz przygotowa膰 niekt贸re przetwory. Oto przepis na og贸rki kiszone na zim臋: Sk艂adniki: 1 kg ma艂ych og贸rk贸w gruntowych; 2 litry wody; 50 g soli kamiennej; 2 艂y偶ki cukru; 10 ziaren pieprzu; 4 z膮bki czosnku; 3 li艣cie laurowe; 1 艂y偶ka gorczycy
May 5, 2023 路 Kiszone i ma艂osolne s膮 absolutnym klasykiem w艣r贸d przetwor贸w. Teraz jednak ogromn膮 popularno艣ci膮 ciesz膮 si臋 og贸rki w charakternej zalewie gyros. Gwarantujemy, 偶e nikt im si臋 nie oprze. A wszyscy, kt贸rzy ich posmakuj膮 b臋d膮 wr臋cz b艂aga膰 o przepis.
Przygotowanie. Og贸rki umy膰, u艂o偶y膰 pionowo i 艣ci艣le w s艂oikach (czystych, suchych). Czosnek i chrzan obra膰. Do ka偶dego litrowego s艂oika w艂o偶y膰: po 2 - 3 z膮bki czosnku, kawa艂ek chrzanu, ga艂膮zk臋 kopru z 艂odyg膮 oraz 2 li艣cie czarnej porzeczki lub wi艣ni.
Teraz, w sezonie na og贸rki ma艂osolne i kiszone, papryk臋 czasami nastawiam jako drug膮 w wodzie po og贸rkach. Albo dolewam troch臋 wody z og贸rk贸w by rozpocz膮膰 proces kiszenia. Moja kiszona papryka jest pikantna, zawsze dorzucam do s艂oika dwie lub trzy przekrojone ostre papryki, koper, ziele, listek i czosnek.
. 225 262 283 781 438 647 351 445
jak zrobi膰 og贸rki kiszone na teraz
