Zachęcamy do zapoznania się z cenami wołowiny Wagyu, znanej też jako Kobe dostępnej w naszym sklepie internetowym. W zależności od wagi elementu stekowego waha się ona od kilku do kilkuset złotych. Jednak w porównaniu z innymi sklepami — wychodzi najkorzystniej za kg.
Docelowo chcemy mieć w hodowli 200 sztuk. Jak długo musi dojrzewać krowa, aby jej mięso było idealne na steki? Angus od 18 miesięcy do 2 lat, a Wagyu 3 lata. Tajemnica tkwi w marmurkowatości mięsa, czyli rozłożeniu tłuszczu międzymięśniowego.
Wołowina Wagyu certyfikowana. Absolutny 'top' naszego asortymentu - wzorzec z Sevres dla każdego pasjonata rasowej wołowiny stekowej. Jej miękkość i smakowitość jest legendarna, a my pilnujemy aby była sprzedawana w optymalnym momencie, po min. 30 dniowym sezonowaniu na sucho w naszej sezonowalni.
Popularność wołowiny i steków Kobe. Niezrównana jakość wołowiny oraz wręcz mityczna otoczka jaka powstała wokół hodowli krów Waygu sprawiają, że koszt kilograma mięsa sięga kilkuset dolarów. Cenę dodatkowo podbija fakt, iż ilość wołowiny Kobe na rynku jest limitowana - produkcją mięsa zajmują się wyłącznie
Sklep - Wołowina - Steki wołowe - Stek z antrykotu Bestsellery Na każdą kieszeń Promocje Wyprzedaż Podkategorie Steki wołowe Stek z antrykotu (14) Stek z rostbefu (13) Stek z polędwicy (4) Stek cote de boeuf (3) Stek Cowboy (2) Pokaż więcej Filtrowanie Techniki kulinarne: Grill (14) Smażenie (14) Kraj pochodzenia: Argentyna (1) Australia (2)
. 747 629 664 394 399 524 543 269
stek z wołowiny kobe cena
